Набор трав и специй Абсент

Состав набора «Абсент»:

Полынь, анис обыкновенный, кориандр, фенхель, мелисса, солодка, иссоп, мята.

Рецепт:

Содержимое большой упаковки залить спиртом или самогоном двойной дистилляции крепостью 65-70% объемом 1 литр. Настоять в темном месте 15 дней, периодически встряхивая. Добавить 1800 мл. воды и перегнать вместе с травами. В полученный дистиллят добавить травы из оставшегося пакетика, настоять 3 дня и отфильтровать. Довести до 70% или разбавить на свое усмотрение. Дать отдохнуть 7-14 дней

Видео приготовления настойки «Абсент» в домашних условиях: